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                空腹喝豆浆(空腹时到底能不能喝豆浆?)

                在主食上,人们多喜欢食用细加工的面食、大米饭,很少能看到一碗饭中有多种杂豆类、全谷物。经过调查发现,一部分人不喜欢吃粗粮是因为粗杂粮的口感较差,另一部分人则是因卐为对豆类有太多误区,今天就来和大家说明白。
                对于粗杂粮的口感,大家还需掌握食用方式,如果⌒一天的主食全都是粗杂粮,口感确实不会太好。尤其是肠胃消化能力较弱,如胃溃疡、功能性消化不良等人群,短时间内让他们接受大量粗∞杂粮,反而会诱发腹ω 胀、腹痛,甚至是腹泻等消化道不适。
                根据大家食用的※办法,营养师们早有应对措施。在最新版《中国居民↙膳食指南》中提到,粗杂粮占全天【主食一半, 对于不适应的人群占到三分之一即可。和细」粮搭配,既解决了口感问题,还能㊣ 起到营养互补的作用。
                按照健康食用杂豆类的量,每天每人需要食用50g~100g杂豆 ,其中包括黑△豆、黄豆、青豆、绿豆、芸豆、蚕豆等。在关于豆类误①区上,大家还需及时走出来。
                空腹时到底能不能喝豆浆?豆浆属于◆国民饮料之一,但有不少人说空腹喝豆浆,会∴影响机体对蛋白质的消化吸收,甚至会造成浪费。其实大家都误会了,每百克黄豆中蛋白质含量为卐35g,把黄豆磨成豆浆后,蛋白质成分会流失,每百克豆浆中蛋白质含量为3g。可见,豆浆中蛋白质含量并不高。
                并且,蛋白质生理功能很强大,如给机体提供能量、是细胞、组织的〖组成成分、构成和修复组织等等。无论在什么时候喝,都不】会造成浪费。
                在早餐,或者是吃饭之○前,都具有较强的饱腹感。尤其是现磨没有过滤豆渣的豆浆,在喝酒之前饮用一♀杯,可减缓酒精对肠胃的伤害,降低乙醛作用在◤肝脏上的概率。所以,大家不用担心放心喝吧。
                痛风患者不能吃豆制品?这是◣一个大误会,豆制品的种类很多,如豆浆,还有豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、 豆芽、腐竹等等。要说嘌呤含量高、淀粉含量高的则是各种杂豆。豆制品水分№高,嘌呤低,痛风人群适量食用有利于机体排出尿酸。
                按照每天食用50g大豆的量来●看,每天人们可食用100g豆腐干、150g北豆腐、250g南豆腐、1升的豆浆。